そばきりみよ田スタッフブログ

もう９月も半分終わってしまいました・・・。
９月だというのに、長野市もまだ最高気温が30℃を超える日が続いて
ヒーヒーいっております。


そして９月限定の創作そばのご紹介がかなり遅れまして申し訳ございませんorz

では、ご紹介いたします！

根菜芋煮汁せいろそば１日１０食限定　９３０円


「芋煮」と聞いて思い出す方も多いのでは？
そうです、東北地方では定番行事「芋煮会」
詳しくはWikipedia様参照で


震災で大変な被害を受けた東北地方・・・
恒例行事の芋煮会、ぜひやっていただきたい！みんなで集まって元気になってもらいたいな＞＜


そんな東北を応援するためにも、みよ田で「芋煮汁せいろ」を！


芋煮汁の主役、里芋
人参・ごぼう・こんにゃく・たけのこと具だくさん


根菜って栄養たっぷりなんですよ！
・体のむくみをとってくれるカリウムが豊富
・体を温めてくれる
・ビタミンCが多く風邪予防にも
・食物繊維たっぷり

なんて女性に優しいのでしょう！いや、もちろん男性にも優しい！！！


お汁に根菜のうまみがたっぷり♪
加えて、甘辛く煮た牛肉しぐれで深みアップ

心にしみわたる郷土料理をアレンジした一品！


ぜひ一度召し上がってみてくださいね



そして！！！

本日１５：４０頃～
SBCラジオ　「おとなりラジオあらら」の「信州いただきます♪」のコーナーで
こちらのおそばをご紹介しております



そばに関する豆知識もお楽しみに


では、本日もまもなくOPEN

今日もお客様との出会いを大切に
真心こめてお迎えいたします