そばきりみよ田スタッフブログ

お待たせしました

2010年最後の月の限定創作そばはこちら！！

信州きのこのあんかけやきそば　白トリュフ風味　８７０円

あんかけ～

おいしそ～


おそばは油で揚げずに香ばしく焼き目をつけています！




信州産のきのこたちにアツアツあんが絡まってうまみたっぷり

緑色のはルッコラ
ルッコラの食感がシャキッシャキでまたよい！

そして何より気になるのが・・・
トリュフ風味。
白トリュフは今が旬
でもそんな高級食材白トリュフさんは、1kg30万円はしてしまいます

このおそばに使われているのは・・
トリュフ塩
トリュフオイル

これでトリュフの風味を出しています☆


冬本番！
さむ～い季節ですが、このアッツアツのあんかけが最後まであなたを温めてくれること
間違いなしでしょ～～～！！！！




開発者はM副店長です


明日から登場です！
ぜひお試しください